ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.豚ヒレのグリル・きのこクリームソースB.鱸（すずき）のポワレ・クリームソースC.フライの盛り合わせ D.冷たい…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.豚ヒレのグリル・きのこクリームソースB.サーモンの炭火焼き・パセリソースC.和風ロールキャベツ D.白身魚と烏…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.若鶏の炭火焼き・粒マスタード添えB.サーモンのムニエル・エストラゴンソースC.鱈（たら）と烏賊のフライ ラン…

朝食のオープンが７時。大体６時には、キッチンが動き出します。洗浄機、ガス台、オーブン、フライヤー、ウォーマーに火が入り、朝食の仕込みが始まります。ホールの従業員は、２０〜３０分後に出勤し、コーヒーマシンのスウィッチを入れたり、テーブルのセ…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.豚ヒレのグリル・香草風味B.秋刀魚のパネグリエ・粒マスタード添えC.鱸（すずき）と牡蠣のフライ D.五目チャー…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.ハンバーグステーキ・デミグラスソースB.ノルウェー産サーモンのポワレ・エシャレットのクリームソースC.鱸（す…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.若鶏のサックリ旨味揚げB.サーモンソテー・サフランクリームソースC.ミックスシーフードフライ D.煮込みハンバ…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.ポークソテー・大根ソースB.鱸（すずき）と牡蠣のポワレ・クリームソースC.海の幸のフライ D.チャーハン E.煮込…

ランチ ￥９００ （スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.ポークジンジャーB.チキンカレーC.鯖の塩焼き・和風膳 D.オムライス （ご用意には、限りがございます。品切れの…

お盆の時期、お店は静かです。仕込みをしながら、秋の企画を考えています。ただ、９００円で魅力を持たせるのには、ちょっと 制約が多いので、思案のしどころです。 あれこれ考えたのですが、やはりパスタをメインに、 スープとサラダとアンティパストをお付…

ランチ ￥９００（スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.豚ばら肉と野菜のスタミナ焼きB.メカジキの香草パン粉焼きC.フライの盛り合わせ D.カチャトーラ ランチタイム１…

ランチ ￥９００ スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.チーズハンバーグステーキB.サーモンムニエル・レモンバターソースC.イカリングフライ D.ポークとブロッコリの和…

ランチ ￥９００ スープ、サラダ、ライスｏｒパン、 コーヒーｏｒ紅茶 付き） (プラス￥１０５でアイスコーヒー・アイスティーに出来ます） A.ポークピカタB.鯵（あじ）のマリネC.ビーフコロッケ D.サラダ仕立てのカッペリーニ （＊BとDは、冷たいお料理です…

当ブログは、広く皆様にご利用いただけるランチを軸に、季節のパーティープランや営業時間などのご案内を致すべく起草させていただいております。まだ、導入して間もないため、ご案内漏れや更新遅れなどが多くあるかと存じます。只今調整しながらの運用とな…

土曜・日曜・祝日も、￥９００でランチをご用意しております。下記は、８月８日（日）のメニューでございます。 A.チキングリル・和風ソース B.鱸（すずき）のマスタードソテー・アーモンドの香り C.ビーフコロッケ スープ・サラダ・ライス／パン・コーヒー…

月曜日の予定だけお知らせ致します。 内容が若干変わる場合もございますので、ご了承のほど。A.ポークピカタ・アパレイユB.鯵のコンフィ（冷製）C.ハンバーグ （煮るか焼くか考慮中）D.カッペリーニ（冷製パスタ） 五反田でも穴場的立地なので、今ひとつ周知…

A.串カツ マスタードソースB.スズキのヴァプール コンソメジュレC.シーフードドリアD.ナポリタンスパゲッティー 渡り蟹の風味(写真左：スズキのヴァプール コンソメジュレ 右：ABCの３品）

酷暑の頃、酸味や辛味が欲しくなります。また、麺の喉ごしや野菜のシャキシャキ感といった食感、そして見た目の涼感もポイントになりますね。これまでにも、エスカベッシュなどのマリネ系の魚料理やカレー系の料理を多く召し上がっていただきました。最近で…